Worcestershire saus

Worcestershire saus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 porsjon

Zutaten

løk, gul (ca. 120 g), delt i to
1
hvitløksfedd
2
cider eddik
200 g
sirup
150 g
sukkerbetemelasse
40 g
Japansk soyasaus, type tamari
60 g
allehånde, malt
½ ts
nellik, malt
1 klype
kajennepepper
3 klyper
havsalt
½ ts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 4419 mg

Protein 10.5 g

Kalorien 2823 kJ / 672 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoff 4.77 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 153.35 g

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