Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoff
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
30 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1 Std.
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Těstovinový salát Caprese
25 Min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1 Std. 30 Min
Houbová směs na těstoviny
50 Min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1 Std.
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min
Gratinovaný květák
55 Min