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Pane senza glutine
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
10 fette
Zutaten
-
80 g di grano saraceno
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
1490 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina senza glutine
-
1 cucchiaino di sale
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Protein
2.1 g
Kalorien
577 kJ /
138 kcal
Fett
2.5 g
Ballaststoff
1.4 g
Kohlenhydrate
26.1 g
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