Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Sparanghel sous-vide
Keine Bewertungen
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Crudități cu sos de nuci
5 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Midii în sos picant de roșii
45min