Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 5.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
- Natrium
- 542 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Keine Bewertungen
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Keine Bewertungen
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9 Std.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Keine Bewertungen
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Keine Bewertungen
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Keine Bewertungen