Geräte und Zubehör
Risotto cu sparanghel și șofran
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă tăiată felii subțiri35 g
-
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă350 g
-
ulei de măsline30 g
-
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
1 pliculeț pudră de șofranfire de șofran (vezi recomandarea)1 linguriță
-
concentrat pastă de legume1 - 1 ½ linguriță
-
unt20 g
-
parmezan ras pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
627 mg
Protein
8.7 g
Kalorien
1766 kJ /
422 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
68.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Vită cu ciuperci
30 Min
Papiote cu ananas
Keine Bewertungen
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
1 Std. 25 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 Min
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30 Min
Trio de orez, pește și legume
35 Min