Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
oder 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Nährwerte
- pro 1 borcan
- Kalorien
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1046 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Cornete cu mousse de căpșune
Brak ocen
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Cremă de fructe de pădure
20min
Înghețată cu caramel
Brak ocen
Soufflé de ciocolată cu portocală
Brak ocen
Suc pentru digestie cu papaya
5min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
Brak ocen
Galetă Ratatouille
1 Std. 30 Min