Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 2 branches d'aneth frais, les feuilles seulement
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, en pièces détachées
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
5
g d'huile d'olive, au citron
oder 5 g d'huile d'olive - 1 c. à café de poivre rouge en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 avocats
- 30 g de mélange de graines germées
- 6 tranche pain de mie blanc, toasté
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 26.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 8.2 g
- Natrium
- 435.2 mg
Alternative Rezepte
Purée mousseline
40 min.
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min
Fricassés orientaux
2h 20 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Rillettes de dorade
15 min.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
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Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
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Tagliatelle fraîches aux cèpes
1h
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
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Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
1 Std. 30 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min