Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

12 sztuk

Zutaten

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 5 g

Kalorien 611 kJ / 146 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 Std. 20 Min

Ciasto czekoladowe z whisky

2 Std. 35 Min

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1 Std.

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 Std.

Świąteczne tiramisu

5 Std. 25 Min

Czekośliwka

1 Std.

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5 Std. 30 Min

Masa marcepanowa

1 Std. 5 Min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 Std. 45 Min

Cytrynowy sernik japoński

1 Std. 45 Min

Ciastka ANZAC

40 Min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1 Std. 50 Min