Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Zutaten
Oeufs
-
6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Salade de céleri-rave et de carottes
-
300 g de céleri-rave en morceaux (2 cm)
-
300 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
100 g de yaourt, 3,5% M.G.
-
20 g de mayonnaise
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Oeufs écossais
-
50 g d'échalotes coupées en 2
-
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
-
600 g de viande de bœuf, désossée sans tendons, en morceaux (3 cm)
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
15 g de moutarde
-
70 g de chapelure
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
20 g de farine de blé pour enrober les oeufs
-
1500 g d'huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40 Min
Couronne aux légumes rôtis
1 Std. 40 Min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 Std. 10 Min
Tartelettes aux fruits rouges
1 Std. 50 Min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1 Std. 25 Min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30 Min
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1 Std. 35 Min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 Min