Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gramů parmazánu, na kousky
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 20 gramů olivového oleje
Plnění
- 5 gramů hladkolisté petržele, jen lístků
- 40 gramů lískových ořechů
-
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
oder ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 3 čerstvé šalvějové lístky (optional)
- 30 gramů másla
- 130 - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 150 gramů ricotty, na kousky
- 70 gramů kozího sýra, na kousky
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Omáčka
- 50 gramů másla
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Ravioly
- hladká mouka, na pomoučení
- voda, k vaření raviol
- sůl, k vaření raviol
- olivový olej, na orestování sušené šunky
- 4 plátky sušené šunky, na 1cm proužky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 60.9 g
- Fett
- 53.2 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
Keine Bewertungen
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Galette s ratatouille
1 Std. 30 Min
Topinamburové chipsy
35min
Panettone s čokoládou a pomerančem
3h 30min
Vitello tonato
2 Std.
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3sa 15 dk
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 godz. 20 min
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Sushi rýže
55min