Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 74 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 raciones

Zutaten

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 7 g

Kalorien 3448 kJ / 824 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 134 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tortas fritas

1 Std. 5 Min

Galletas linzer de chocolate y dulce de leche

2 Std.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6 Std.

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2 Std. 50 Min

Bizcochitos de grasa

40 Min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2 Std.

Pan rústico

2 Std.

Pan de molde con masa madre

16 Std. 45 Min

Galletas linzer

1 Std. 45 Min

Crema pastelera

10 Min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6 Std. 50 Min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 Std. 40 Min