Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 9 g

Kalorien 1049 kJ / 251 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 Min

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Γρήγορη σφολιάτα

2 Std.

Ζύμη μπριζέ

5 Min

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Keine Bewertungen

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25 Min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 Std. 35 Min

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 Min