Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 siung bawang putih
- 40 g bawang merah
- 1 - 2 cabai rawit
- 30 g minyak goreng
- 250 g air
- 70 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 200 g baby pakchoy, dibelah dua melintang, dibilas
- 200 g udang kupas mentah, ukuran sedang
- 300 g cumi-cumi, dibersihkan dan potong bentuk cincin
- 500 g mi kuning
- 100 g kue ikan (fish cake), iris tipis-tipis
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Kalorien
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 1.7 g