Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

4.9 3.4K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
15 kromek

Zutaten

  • wody
    240 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    350 g
  • mąki żytniej typu 750
    150 g
    150 g mąki orkiszowej, białej, lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • jogurtu naturalnego
    100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • miodu
    1 łyżeczka
  • ekstraktu słodowego w proszku (optional)
    1 łyżeczka
  • octu jabłkowego (optional)
    1 - 2 łyżki
  • olej do natłuszczenia

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 126.8 kcal / 530.5 kJ
Protein 4.4 g
Fett 0.8 g
Kohlenhydrate 25.4 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Natrium 314.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen