Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

4.9 3.6K Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

15 kromek

Zutaten

240 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g mąki żytniej typu 750

150 g mąki orkiszowej, białej, lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
100 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (optional)
1 - 2 łyżki octu jabłkowego (optional)
olej do natłuszczenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 314.8 mg

Protein 4.4 g

Kalorien 530.5 kJ / 126.8 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 25.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Rezepte
Polen

Twoje Cookidoo® - Kulinarny bohater 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1h 10min

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Chleb drwala

Chleb drwala

24h 30min

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

2h 30min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

12h 30min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2h 10min

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1h 50min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2h 30min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1h 40min