Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

Name: Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 2 czerstwe bułki; 25 g masła; 250 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych; 100 g mleka; 1 jajko; 1 łyżeczka soli; 500 g wody

4.0 (49 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 10 sztuk

Zutaten

2 czerstwe bułki (ok. 100 g), pokrojone na kawałki
25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g mleka
1 jajko
1 łyżeczka soli
500 g wody

Nährwerte: pro 1 sztukę
Kalorien: 318.1 kJ / 76 kcal
Protein: 2.3 g
Kohlenhydrate: 9.8 g
Fett: 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Ballaststoff: 0.8 g
Natrium: 295.7 mg