Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

10 porciones

Zutaten

Merengue

de azúcar refinada
50 g
de cremor tártaro
¼ cdita
claras de huevo
4

Bizcocho

de harina de trigo
250 g
de polvo para hornear
8 g
de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
150 g
de azúcar refinada
220 g
de jugo de naranja (aprox. ¾ de taza)
210 g
yemas de huevo
4
ralladura de naranja de 1-2 piezas
azúcar glass la necesaria para decorar

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 335.9 kcal / 1405.5 kJ

Protein 4.9 g

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Natrium 85.9 mg

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