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Helado de vainilla
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
8 porciones
Zutaten
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
1 pizca de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Protein
6 g
Kalorien
1123 kJ /
268 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
27 g
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