Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 19.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
- Natrium
- 657 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Puré de papas
50 Min
Estofado de res TM6
4sa
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min
Puré de papa y poro
40 min.
Aperitivo de arándanos y canapés de camarones
5sa
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Sopa de pollo de invierno
1h
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3 Std. 20 Min