Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 1 Std.

Gesamtzeit 120 Std.

Portionen 400 gramos

Zutaten

100 g de harina de arroz
100 g de agua

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

Nährwerte: pro 400 gramos
Kalorien: 2229.2 kJ / 532.8 kcal
Protein: 12.3 g
Kohlenhydrate: 111.7 g
Fett: 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Ballaststoff: 5.9 g
Natrium: 14.7 mg

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