Hindistan Cevizi Yoğurdu

Name: Hindistan Cevizi Yoğurdu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 8 kavanoz
Ingredients: 400 g Hindistan cevizi sütü; ½ tk toz agar agar; 400 g Hindistan cevizi sütü; 2 g yoğurt mayası; 250 g su; 30 g limon suyu

5.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 12 Std. 25 Min

Portionen 8 kavanoz

Zutaten

400 g Hindistan cevizi sütü, yüksek yağlı (%17-%19), kullanmadan önce çalkalayın
30 g şeker (optional)
oder 30 g agave şurubu (optional)
½ tk toz agar agar
400 g Hindistan cevizi sütü (bk. öneriler), düşük yağlı (yakl.%1)
2 g yoğurt mayası (bk. öneriler)
250 g su
30 g limon suyu (yaklaşık ½ limon) (bk. Öneriler)

Nährwerte: pro 1 kavanoz
Kalorien: 792.9 kJ / 189.5 kcal
Protein: 1.8 g
Kohlenhydrate: 23.5 g
Fett: 9.7 g
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Ballaststoff: 0.3 g
Natrium: 31 mg