![Veggie burger Veggie burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94bf23125dd2bdb645bc1d830e9e96af/Derivates/06e10dca9d2017e640496b3c1e3e1e8ea4fdb7c2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 165 g de lait, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 25 g de beurre mou
- eau, pour la cuisson des steaks
- 150 g de quinoa
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 pincée de paprika
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de cheddar
- 4 c. à soupe de ketchup
- 2 avocats, en lamelles
- 1 oignon rouge, en fines rondelles
- 4 feuilles de laitue
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2950 kJ / 705 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 25 g
Alternative Rezepte
Hallot
4h
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1h
Paëlla veggie
50min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Riz rouge
55min
Nuggets vegan et sauce aux herbes
30min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Bagels halloumi et avocat
2 godz. 35 min
Bagels américains
2 godz. 50 min
Blanquette de légumes
55min
Pains à burgers américains
3hod. 15min