Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

de harina de maíz precocida
450 g
huevos
8
de cebolla en cuartos
450 g
de aceite de girasol
250 g
de leche entera fría
500 g
de sal
2 - 3 cucharaditas
de pimienta molida
1 - 2 pellizco
de mozzarella fresca (con el líquido)
400 g

Nährwerte pro 1 ración

Kalorien 501.8 kcal / 2099.3 kJ

Protein 16 g

Fett 33.8 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Natrium 755.5 mg

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Spanien

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