Temaki sushi (TM6)

Temaki sushi (TM6)

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

14 piezas

Zutaten

de arroz para sushi
300 g
agua más un extra para remojar
530 g
de vinagre de arroz natural (ver tip)
3 cdas
de azúcar
1 ½ cdas
de sal
2 cditas
camarones medianos crudos pelados y desvenados
14
hojas de alga nori en mitades
7
zanahoria pelada y en juliana
1
pepino sin semillas y en juliana
½
aguacate en rebanadas finas
1
pasta de wasabi, lista para usar para servir
salsa de soya para servir
jengibre encurtido, tipo "beni shoga" para servir

Nährwerte pro 1 pieza

Kalorien 114 kcal / 476.9 kJ

Protein 2.7 g

Fett 2.3 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 373.2 mg

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