Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
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pork crackling60 g
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water plus extra to soak800 g
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palabok noodles (cornstarch noodles)400 g
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medium raw prawns500 g
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onion cut into quarters240 g
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celery cut into pieces (approx. 10 cm)180 g
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annatto seeds1 tbsp
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garlic cloves15
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vegetable oil30 g
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skinless, boneless chicken thighs500 g
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cornflour10 g
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ground black pepper½ tsp
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fish sauce10 g
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boiling water1000 g
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hard-boiled eggs sliced4
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spring onions/shallots thinly sliced8
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lemon cut into wedges2
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
893.6 kcal /
3738.6 kJ
Protein
51.4 g
Fett
28.3 g
Kohlenhydrate
106.7 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Natrium
1251.4 mg
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