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Koeksisters

Koeksisters
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
30 bucăți
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Zutaten

Sirop
  • apă
    600 g
  • zahăr
    800 g
  • bitartrat de potasiu
    ½ linguriță
  • ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
    3 cm
  • lămâie (5 mm grosime)
    2 felii
  • bețe de scorțișoară
    3
Aluat
  • făină plus pentru presărare
    500 g
  • praf de copt
    20 g
  • sare
    1 priză
  • unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
    60 g
  • ouă
    2
  • lapte integral
    250 g
  • ulei vegetal pentru prăjit
    1500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 400.3 mg
Protein 2.6 g
Kalorien 971.1 kJ / 231.2 kcal
Fett 7.5 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 39.5 g

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