Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 7 Std. 20 Min

14 slices

Zutaten

Base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
plain cookies (see Tip)
10 ½ oz
brown sugar
1 oz

Filling

cream cheese room temperature
28 oz
heavy whipping cream
6 oz
baker's sugar
9 ½ oz
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 ½ tsp natural vanilla extract
large eggs
3
egg yolk from large egg
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 357.9 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 2055.6 kJ / 491.3 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 20.4 g

Kohlenhydrate 34 g

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