Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 30.4 g
- Fett
- 11.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 9.2 g
- Natrium
- 1782.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 godz.
Ketchup
1h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min