Bułeczki mleczne z czekoladą

Name: Bułeczki mleczne z czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 300 g mleka; 70 g cukru; 50 g masła; 20 g drożdży świeżych; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli; 60 g groszków czekoladowych; 1 jajko

3.9 590 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

16 sztuk

Zutaten

mleka
300 g
cukru
70 g
masła pokrojonego na kawałki
50 g
drożdży świeżych pokruszonych
20 g
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
500 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
soli
1 szczypta
groszków czekoladowych plus dodatkowo 2 łyżki do posypania (patrz wskazówka)
60 g
60 g czekolady deserowej, grubo posiekanej, plus dodatkowo 2 łyżki do posypania
jajko roztrzepane, do posmarowania
1