Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 583 Bewertungen

Zubereitung 2 Std.

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 porcji

Zutaten

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)
cukier puder do oprószenia ciasta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 94 mg

Protein 8 g

Kalorien 2810 kJ / 671 kcal

Fett 46 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 29 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 Std.

Chleb codzienny na drożdżach

3 Std. 45 Min

Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)

8 Std. 30 Min

Ciasto pijana śliwka

6 Std.

Ciasto Marlenka

27 Std. 40 Min

Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)

1 Std. 45 Min

Ciastka Amerykany

1 Std. 30 Min

Rogale à la marcińskie

10 Std.

Lody śmietankowe w wafelku

6 Std. 30 Min

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10 Min

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

4 Std. 50 Min

Wuzetka (W-Z)

9 Std. 20 Min