
Geräte und Zubehör
Kremówki (Napoleonki)
Vorbereitung 2 Std.
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 porcji
Zutaten
Budyń do kremu
-
mleka w temp. pokojowej900 g
-
żółtek6
-
cukru180 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM2 łyżeczki
-
mąki pszennej100 g
-
skrobi ziemniaczanej80 g
Blaty z ciasta francuskiego
-
ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)550 - 600 g
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki300 g
-
spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)20 - 30 g
-
cukier puder do oprószenia ciasta
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
671 kcal /
2810 kJ
Protein
8 g
Fett
46 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
29 g
Natrium
94 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen