Geräte und Zubehör
Risotto cu ciuperci și parmezan
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
8 porții
Zutaten
-
apă1600 g
-
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casăcub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)80 g
-
șalote tăiate în jumătăți60 g
-
ulei de măsline extravirgin40 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi500 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 ½ - 2 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
580.2 mg
Protein
13 g
Kalorien
1996.3 kJ /
477.1 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
66.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Omeletă Caprese
30 Min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 Min
Orez pentru sushi
55 Min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 Min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Keine Bewertungen
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Supă cremoasă de dovlecel
35 Min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 Std. 20 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min