Berry curd (crema di frutti di bosco)

Berry curd (crema di frutti di bosco)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 vasetti

Zutaten

lime non trattati (buccia di 2 lime, pelata finemente succo di tutti i lime, circa 120 g)
6 - 7
di zucchero
170 g
uova
4
di burro, non salato a pezzi
200 g
di frutti rossi misti, freschi o congelati, scongelati
50 g

Nährwerte pro 1 vasetto

Kalorien 1280 kcal / 5352 kJ

Protein 14 g

Fett 94 g

Kohlenhydrate 92 g

Ballaststoff 1 g

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