Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Stir-fry Chayote
Zutaten
-
shallots40 g
-
garlic cloves20 g
-
chayote peeled, thickest part of the core removed, cut in quarters that fit through feeder tube500 g
-
carrots peeled, cut in pieces that fit through feeder tube150 g
-
red curly chillies cut in diagonal slices20 g
-
galangal bruised2 cm
-
fresh bay leaves2
-
dried shrimp soaked to soften25 g
-
cooking oil20 g
-
salt1 tsp
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Sweet and sour pork ribs
40 Min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)
20 Min
Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry
45 Min
Sous-Vide Salmon
1 Std.
Salted Vegetables Duck Soup
2 Std. 5 Min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1 Std. 40 Min
Umami Soup
1 Std. 20 Min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 Min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 Std. 5 Min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 Std. 5 Min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 Min