Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Protein 42 g

Kalorien 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Plněná vejce

Plněná vejce

30 Min

San Francisco (nealkoholický koktejl)

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15 Min

Hříbkové ragú s houskovými noky

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 Std.

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 Min

Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

1 Std. 10 Min

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40 Min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Restovaná šalotka (350 gramů)

Keine Bewertungen

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 Std. 10 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1 Std.

Kukuřičná polévka s chorizem

Kukuřičná polévka s chorizem

1 Std.

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1 Std. 30 Min