Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g garlic cloves
- 5 sprigs fresh rosemary
-
150
g bacon slices
oder 150 g ham slices -
800
g turkey leg, skinless, bone in
oder 800 g chicken legs, skinless, bone in - 1 tsp salt
- 3 pinches freshly ground black pepper
- 20 g extra virgin olive oil (2 tbsp)
- 1300 g water
- 600 g potatoes, cut in pieces (4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
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