![Caldo de pollo rico en colágeno Caldo de pollo rico en colágeno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/198c930b5a22a0df923871d5da1fdf70/Derivates/68c2cd200bc42c3d3cbd93aa97dcef1930ac1299.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de carcasa de pollo
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco, en rodajas de 2 mm
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
- Natrium
- 448.6 mg
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