• 

  batata pequena, c/ casca cortada em quartos longitudinais

  400 g
• 

  pimento cortado em pedaços

  400 g
• 

  azeite

  20 g
• 

  curcuma em pó

  ½ c. chá de
• 

  caril em pó

  1 c. chá de
• 

  paprika fumada (optional)

  1 c. chá de
• 

  sal

  2 c. chá de
• 

  pepino

  150 g
• 

  rabanetes

  150 g
• 

  água

  700 g
• 

  lentilhas verdes secas

  100 g
• 

  ovos

  4

Molho de tahini e miso

• 

  alho

  1 dente de
• 

  salsa só as folhas

  5 g
• 

  pasta de sésamo (tahini)

  40 g
• 

  pasta de miso

  30 g
• 

  sumo de limão

  10 g
• 

  óleo de sésamo, tostado

  15 g
• 

  água

  50 g
• 

  sal

  2 - 3 pitadas de
• 

  pimenta preta

  2 - 3 pitadas de
• 

  folhas de espinafres, frescas

  100 g