Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wielkanocny baranek z makiem
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
24 porcji
Zutaten
Ciasto drożdżowe
-
rumu (patrz wariant)15 g
-
mleka230 g
-
masła pokrojonego na kawałki90 g
-
cukru50 g
-
20 g cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM10 g
-
miodu1 łyżeczka
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych25 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
żółtko1
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)1 łyżeczka
Masa makowa i formowanie baranka
-
maku160 g
-
cukru50 g
-
mleka80 g
-
masła pokrojonego na kawalki30 g
-
rumu (patrz wariant)15 g
-
powideł śliwkowych40 g
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)1 łyżeczka
-
mąka pszenna do oprószenia
-
białko roztrzepane1
-
rodzynki do dekoracji3
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
185.4 kcal /
775.8 kJ
Protein
4.5 g
Fett
7.7 g
Kohlenhydrate
24.6 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
27.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC VI
10 Rezepte
Polen
Polen
