Gefilte Fish

Gefilte Fish

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

18 pieces

Zutaten

Stock

onions cut into pieces
170 g
carrots cut into pieces
85 g
celery cut into pieces
85 g
fresh parsley
20 sprigs
fresh thyme
3 sprigs
fish stock
1815 g
carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)
2

Gefilte Fish

fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
455 g
large eggs
3
matzo meal
130 g
kosher salt
1 tsp
Belgian endive to serve
fresh parsley leaves to garnish
ground horseradish, ready-made with beets, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 575 mg

Protein 10 g

Kalorien 389 kJ / 93 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 Min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

1 Std. 30 Min

Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 Std. 30 Min

Coconut and Papaya Popsicles

Coconut and Papaya Popsicles

4 Std. 10 Min

Lemon hibiscus iced tea

Lemon hibiscus iced tea

2 Std. 30 Min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 Std. 45 Min

Oysters Rockefeller

Oysters Rockefeller

25 Min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Black Rice Pudding

Black Rice Pudding

45 Min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 Min

Clam Chowder

Clam Chowder

55 Min