Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 12 Std.

18 kusů

Zutaten

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 138.4 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 24.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí pekárna 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50 Min

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6 Std. 30 Min

Chlupatá kokosová monstra

Chlupatá kokosová monstra

9 Std. 30 Min

Žebírka s kávovou omáčkou

Žebírka s kávovou omáčkou

40 Min

Makové bagely

Makové bagely

1 Std. 25 Min

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15 Min

Kremrole

Kremrole

2 Std. 5 Min

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky

2 Std. 10 Min

Vafle à la frittata

Vafle à la frittata

1 Std. 20 Min

Buchty s povidly

Buchty s povidly

2 Std. 20 Min

Trdelník

Trdelník

1 Std. 15 Min

Koblihy

Koblihy

1 Std. 30 Min