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Creme de marisco e champanhe coberto
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 doses
Zutaten
-
chalota40 g
-
300 g espumantechampanhe300 g
-
mexilhão fresco e limpo800 g
-
camarão cozido descascado300 g
-
vieiras12
-
farinha25 g
-
natas250 g
-
tomilho só as folhas1 pé de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
sal ajustar a gosto2 - 3 pitadas de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
Sumo de limão
-
massa folhada (ver dica)230 g
-
ovo batido1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1859.1 mg
Protein
58.1 g
Kalorien
4444.1 kJ /
1062.2 kcal
Fett
64.5 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
29.3 g
Kohlenhydrate
47.3 g
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16 Rezepte
Portugal
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