Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată felii
- 20 g ulei vegetal
- 200 g șuncă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g pak choi (aprox. 1 bucată), tăiată bucăți (3 cm)
- 360 g apă, plus pentru acoperit
- 10 g vin de orez Shaoxing
- 5 g oțet de orez
- 20 g sos de soia light
- 1 linguriță sare
- Nährwerte
- pro 3 porții
- Kalorien
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Kohlenhydrate
- 215.7 g
- Fett
- 39.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 5453.2 mg
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