Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
6 doses
Zutaten
-
bife de alcatra cortados em pedaços700 g
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alho em pó1 c. chá de
-
colorau1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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concentrado de tomate1 c. sopa de
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vinho tinto100 g
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folha de louro1
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cebola cortados em pedaços150 g
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dente de alho1
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azeite30 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal½ c. chá de
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pimento vermelho cortado em cubos100 g
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pimento verde cortado em cubos100 g
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cogumelos frescos laminados200 g
-
vinagre10 g
-
crème-fraîche20 g
-
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
Nährwerte pro 1 dose
Kalorien
326.7 kcal /
1367 kJ
Protein
26.1 g
Fett
20.1 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Natrium
271.6 mg
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