Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Recheio
- 2 dentes de alho
- 60 g azeite
- 350 g curgete cortada às rodelas finas
- ½ limão, só a raspa
- 1 c. chá de folhas de tomilho-limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 10 pés de hortelã, só as folhas
- 300 g beringela cortada às rodelas finas
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada às rodelas finas
- 1 pitada de cominhos em pó
- 5 g vinagre
Massa
- 200 g água
- 170 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 500 g pimento vermelho assado
- 2 gemas de ovo p/ pincelar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 2099.4 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 55.7 g
- Fett
- 27.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 766.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caril de batata-doce
30 min
Timbale de ervilhas e curgete
1h 10 min
Piza vegetariana
1 Std. 45 Min
Quiche de espinafres com base de batata
Nessuna valutazione
Tartes de alho-francês e cenoura
1 Std. 15 Min
Caril de legumes
55min
Ramequim de legumes
1 Std. 25 Min
Folhado de abóbora e queijo azul
1h 20min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50 Min
Soufflé de alho-francês
1h 30min
Empadinhas vegetarianas
1h 35min
Hambúrgueres de curgete
45min