Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g ciecierzycy, suszonej
- 1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
- 20 g oregano, suszonego
- 20 g nasion kminu rzymskiego
- 20 g nasion kolendry
- 10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 20 g sumaku
- 5 g soli
Hummus
- 1500 g wody
- 40 g oliwy z oliwek
- 35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
- 200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1853 kJ / 442.9 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 66.4 g
- Fett
- 14 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 12 g
- Natrium
- 858 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kokosowy kurczak po malajsku
10sa
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2 Std. 50 Min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Mieszanka curry
25 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 min
Pieczywo maca
50 min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 Min
Bento z pandami
1h
Mini serniczki z kawą zbożową
30 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Pizza marinara
1h 35min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 min