Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 54 Std.

12 porcji

Zutaten

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (optional)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 5353.2 mg

Protein 59 g

Kalorien 2142 kJ / 510 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Marynowane rzodkiewki (TM6, TM7)

48u. 30min

Ciasto pomarańczowe z Varomy

50min

Wiśniowy szprycer

10min

Serek ziołowy

48u. 15min

Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)

50min

Sól bekonowa

45min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1u. 40min

Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką

1u. 50min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2u. 45min

Piłkarska lasagne

2u. 30min

Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym

12u. 10min