![Boisson mexicaine aux amandes (Horchata) Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa9874e8684090feb743c97a404d1ac2/Derivates/84f37ebdb7905d935d4b35a6aa1ac642faf4b8c9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'amandes entières crues, avec la peau
- 85 g de sucre, selon le goût
- 60 g de riz blanc à grain long
-
½
bâton de cannelle mexicaine, ou cannelle de Ceylan
oder ¼ - ½ c. à thé de cannelle moulue - 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, selon le goût
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 1000 g d'eau, réfrigérée
- de cannelle moulue, pour garnir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 635.6 kJ / 151.9 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.6 g
- Fett
- 5.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 7.5 mg
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