Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tocăniță de carne
- 80 g ceapă tăiată sferturi
- 200 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 100 g țelină, tăiată bucăți (2 cm)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
- 50 g vin roșu
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 150 g roșii descojite, tăiate bucăți
- 2 foi de dafin proaspete
- 80 g apă
- 12 g sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză ardei iute măcinat
Mămăliga
- 1600 g apă
- 10 g sare
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g făină de mălai
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2944 kJ / 703.8 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Kohlenhydrate
- 86.7 g
- Fett
- 23.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 2371.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Flan spaniol
Nenhuma avaliação
Tocăniță de pui cu mazăre
1 godz. 15 min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15 min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Mămăligă cremoasă
25 min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Gulaș
2h 35min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min