Gulaș

Gulaș

3.8 67 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 933.5 mg

Protein 21.2 g

Kalorien 877.4 kJ / 208.9 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Superstar 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Ciorbă de pui

45 Min

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 Std.

Mămăligă tradițională

1 Std.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 Std. 45 Min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 Min

Musaca

2 Std. 30 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 Std. 15 Min