Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
oder ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
oder oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 21 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de mazăre
30 Min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Keine Bewertungen
Mămăligă tradițională
1sa
Sorbet de mango
10 Min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 Std. 10 Min
Înghețată cu caramel
Keine Bewertungen
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Înghețată marmorată
11 Std. 30 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 dk
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 dk
Salam de biscuiți
3h 10min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 dk